Menyelusuri Semangat Kewirausahaan: Permen Jelly Morni dari PKM-K STIKes Akbidyo
20-10-2023 03:59:37
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) menjadi lambang inovasi dalam komunitas mahasiswa, sebuah inisiatif dinamis yang diselenggarakan oleh Direktorat Kemahasiswaan dan Studi di bawah Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi (sekarang Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi). Program visioner ini tidak hanya membudidayakan aktivitas kewirausahaan tetapi juga mengembangkan bakat kreatif mahasiswa.
Di pusat usaha PKM-K adalah komitmen untuk menciptakan gagasan bisnis yang mengatasi kebutuhan masyarakat, dengan menekankan penciptaan komoditas unik sekaligus membuka jalan bagi kewirausahaan berorientasi profit. Di garis depan upaya ini adalah tim dari STIKes Akbidyo, yang ciptaannya, Permen Jelly Morni, mencerminkan inti kewirausahaan yang inovatif. Permen Jelly Morni adalah permen yang menggabungkan rasa Tamarindus Indica (Asam Jawa) ke dalam permen jelly. Di balik rasanya yang lezat, permen manis ini memiliki kandungan vitamin C, A, dan B1 yang kaya. Formulasinya yang unik tidak hanya untuk rasa manis semata, tetapi juga dengan pendekatan khasiat kesehatan, yaitu mengatasi rasa mual selama kehamilan dan mabuk perjalanan.
Dibuat dari 100% asam Jawa asli, gelatin halal, dan gelosa, permen ini muncul bukan hanya sebagai camilan lezat tetapi juga pilihan yang sehat dan bergizi. Penekanan pada bahan halal memastikan agar dapat dinikmati oleh berbagai kalangan, sejalan dengan etos inklusivitas. Daya penggerak di balik perjalanan kewirausahaan ini adalah tim mahasiswa berdedikasi, diketuai oleh Ayu Rahmah Fauziah (mahasiswa prodi D III Kebidanan). Di bawah bimbingan dosen, Ibu Kurniawati Pratiwi, S.Psi., MA, tim yang terdiri dari Nanik Rahayu, Olivia Raudhatul Janah, dan Risa Adityana (juga mahasiswa prodi D III Kebidanan), berhasil mengkreasi Permen Jelly Morni—sebuah bukti dari perpaduan kreativitas, keahlian bisnis, dan komitmen terhadap pengabdian kepada masyarakat.
Dalam karya mahasiswa ini, Permen Jelly Morni PKM-K STIKes Akbidyo berdiri tegak—sebuah perwujudan yang hidup dari kewirausahaan, inovasi, dan dedikasi untuk memberikan dampak positif bagi masyarakat. Saat program ini terus berkembang, diharapkan dapat menjadi fondasi usaha kreatif yang akan membentuk lanskap kewirausahaan untuk tahun-tahun yang akan datang. (rel)